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Ámsterdam ahora tiene el primer pasillo de supermercado sin plástico del mundo

Ámsterdam ahora tiene el primer pasillo de supermercado sin plástico del mundo


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Un pasillo de supermercado completamente libre de plástico abrió el miércoles en Ámsterdam en la cadena de supermercados con sede en Holanda Ekoplaza.

Los clientes pueden elegir entre más de 700 productos sin plástico en este pasillo del supermercado. La compañía planea tener pasillos sin plástico en todas sus 74 ubicaciones a largo plazo.

Parece plástico ... Pero no lo es. ¡Es mucho más! https://t.co/HPOyI1nhAHpic.twitter.com/rNLjVHPdCc

- Ekoplaza (@EkoPlaza) 2 de marzo de 2018

La preocupación mundial por la contaminación plástica ha ido en aumento y los activistas han estado pidiendo a las empresas y gobiernos que cambien sus políticas sobre plásticos.

Los científicos dicen que la contaminación plástica está ahora tan extendida que puede conducir a una contaminación permanente del mundo natural.

“Durante décadas, a los compradores se les ha vendido la mentira de que no podemos vivir sin plástico en la comida y la bebida”, dijo Sian Sutherland, cofundador de A Plastic Planet, el grupo detrás de la campaña.

“Un pasillo sin plástico disipa todo eso. Finalmente, podemos ver un futuro en el que el público tenga la opción de comprar plástico o sin plástico. Ahora mismo no tenemos otra opción ".

La elección ecológica no es más cara que el plástico.

Ekoplaza se siente feliz de ofrecer una opción ecológica a sus clientes. "Sabemos que nuestros clientes están hartos de productos cargados capa tras capa de envases de plástico grueso", dijo el director ejecutivo de Ekoplaza, Erik Does.

"Los pasillos sin plástico son una forma realmente innovadora de probar los biomateriales compostables que ofrecen una alternativa más ecológica a los envases de plástico".

Los artículos sin plástico no serán más caros que los envueltos con plástico, pero aún así incorporarán materiales biodegradables en cada oportunidad.

“El pasillo servirá como banco de pruebas para nuevos e innovadores biomateriales compostables, así como materiales tradicionales como vidrio, metal y cartón”, según los activistas contra el plástico.

Los productos también serán escalables y convenientes. El pasillo incluirá productos como carne, arroz, salsas, lácteos, chocolate, cereales, yogur, snacks, frutas y verduras frescas.

“No hay absolutamente ninguna lógica en envolver algo tan fugaz como la comida en algo tan indestructible como el plástico”, dijo Sutherland. "Los envases de plástico para alimentos y bebidas siguen siendo útiles durante unos días, pero siguen siendo una presencia destructiva en la Tierra durante siglos".

El resto de Europa debería seguir

Sutherland opina que el primer paso de Ekoplaza hacia un mundo sin plástico debería ser copiado por otros.

"Los supermercados más grandes de Europa deben seguir el ejemplo de Ekoplaza e introducir un pasillo libre de plástico lo antes posible para ayudar a cerrar el grifo de plástico", dijo.

Sutherland dijo que los activistas han estado manteniendo conversaciones con los principales supermercados del Reino Unido pero, hasta ahora, ninguno de ellos acordó establecer un pasillo libre de plástico. Por el momento, el sector de las tiendas de comestibles compensa aproximadamente 40 por ciento de todos los envases de plástico, dicen los activistas.

Los supermercados del Reino Unido son una fuente importante de residuos plásticos, y se prevé que produzcan 1 millón de toneladas al año.

Los activistas en el Reino Unido han estado pidiendo a todos los supermercados que ofrezcan un pasillo libre de plástico durante el año pasado. Se estima que las principales tiendas del Reino Unido generan más de 800.000 toneladas de residuos de envases de plástico cada año.

Sin embargo, Tesco, Sainsbury's, Morrisons, Waitrose, Asda y Lidl se han negado hasta ahora a anunciar su producción de plástico, diciendo que la información era "comercialmente sensible".


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